绿茶和红茶是两种常见的茶叶,它们在制作工艺、口感和功效等方面都有所不同。下面将为您介绍泡绿茶和红茶的区别。制作工艺: 绿...
2023-08-23 冲泡92杯
绿茶
红茶
在中国的历史上,可以称得上宫廷茶的茶饮,屈指可数,其中人参乌龙茶就是其中之一款宫廷茶,在五百多年前,专供给皇帝御用的贡茶,通过现代的医学证明,人参乌龙更具有补肾润肺,去除湿气等作用,同样的,人参乌龙也...
2023-08-22 冲泡172杯
健康茶
为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才的重要指示精神,弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,打造“浙派工匠”金名片,培养现代农业高技能人才,为奋力谱写中国式农业农村现代化浙江篇章提供有力人才支撑,近日,浙...
2023-08-18 冲泡102杯
最新茶资讯
由四川省供销合作社、省农业农村厅、省商务厅、省政府驻重庆办事处等部门指导和支持的2023中国(成都)国际茶业博览会将于10月19日-22日在成都世纪城国际会展中心举行。为推动全国红茶产区高质量发展,提...
2023-08-15 冲泡128杯
最新茶资讯
而正山小种和金骏眉在红茶中比较难以区分,那么我们如何来区分正山小种红茶与金骏眉红茶呢,下面我们一起来看看它们之间的四点区别吧。1.原料区别两者都是采自同一种茶树上面,在鲜叶的选择上面,正山小种采用茶树...
2023-08-11 冲泡86杯
茶叶的鉴别
海南五指山,一个冬无严寒、夏无酷暑、多雨多雾的地方,拥有海南省最高的山脉。这样得天独厚的自然条件,为茶树的生长创造了优越的生长环境。而五指山茶也素有“中国最早的春茶”的美誉,是历朝历代皇家专供之物。当...
2023-08-10 冲泡109杯
滇红
红茶菌,又称为红茶菇、红茶酵母菌或红茶菌酵母,是一种用于发酵的微生物。它广泛应用于制作一种被人们熟知的健康饮品红茶菌饮料...
2023-08-09 冲泡159杯
红茶菌
近日,广东省茶叶学会公布2023年“粤茶杯”第十五届广东省茶叶质量推选名单,来自清远的10家企业14个产品斩获了包括红茶特等金奖在内的多项大奖,展示出清远茶文化深厚的底蕴与清远茶企的硬实力。本次推选活...
2023-08-07 冲泡115杯
乌龙茶
红茶
东方树叶是一种红茶,也称为东方美人茶。它是中国云南省农科院茶叶所于2005年研发成功的新品种。作为一种高山红茶,东方树叶以其...
2023-08-02 冲泡1236杯
东方树叶
黑乌龙茶,作为一种特殊的茶叶品种,具有许多独特的功效和作用。它不仅让人沉醉于其特殊的香气和口感,还拥有一系列有益健康的特...
2023-07-31 冲泡201杯
黑乌龙茶
茶叶功效
近日,由柳州市标准技术和知识产权研究中心指导制定的《农产品地理标志大苗山红茶》等3项柳州市团体标准审定会在融水苗族自治县举办。此次审定会是由融水县人民政府、柳州市正高级职称人才协会联合主办的《科技创新...
2023-07-27 冲泡93杯
一朵茶资讯
盛夏时光逢盛事,五福新城迎高朋。7月26日,党建引领高质量发展暨基层联系点制度研讨会在福安举行。 △图片来源:今日福安 第二十届中央候补委员、中国工程院院士刘仲华,福建省政协原副主席陈增光,中国...
2023-07-27 冲泡89杯
一朵茶资讯
当我们出去游玩或者旅游时,总能看到周边有很多卖饮品的,茶类尤其常见,但是茶类又有很多的品种,口味喝起来是与众不同的,红茶和绿茶便是最受人们的喜欢,中国的茶文化源远流长,博大精深,从古至今喜爱品茶的人也...
2023-07-25 冲泡114杯
茶叶的鉴别
同为世界红茶主要出口国,中国红茶和斯里兰卡红茶相比,差距在哪里呢?斯里兰卡红茶经过国际社会有关农药和不良药物残留的评估,得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖,因此有着“世界上最干净茶叶”的美誉。斯里兰卡...
2023-07-25 冲泡87杯
斯里兰卡红茶
一、瓦坛保存用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久...
2023-07-25 冲泡117杯
茶叶小知识
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足...
2023-07-24 冲泡106杯
茶叶小知识
7月12日,小暑刚过,万物繁茂。新化县奉家镇渠江源村无二冲贡茶园绿意盎然,来自湖南师大附中150名高二学生腰挂竹篓,穿梭于一叠叠、一层层茶园梯田,手指在茶树上上下翻飞,采摘着半寸长短的新叶。“这是今天...
2023-07-18 冲泡79杯
一朵茶资讯
红茶和绿茶的质量评审主要包括如下要素:1、红茶与绿茶的外形:红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片...
2023-07-12 冲泡90杯
关于茶叶的知识
七佛贡茶是不发酵茶,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,饮用对身体健康有益,能起到保健养生的作用。下面,我们就来了解下七佛贡茶的功效与禁忌。七佛贡茶的功效...
2023-07-10 冲泡186杯
茶与健康
大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。大佛龙井的外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿...
2023-07-06 冲泡116杯
乌龙茶
红茶